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保健品真的那么神奇吗?并不一定!

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保健品曾经一度非常热销,成为中老年人想要延年益寿的法宝,更是过年过节走亲访友必送的礼品。但价格昂贵的保健品,真的有厂家所宣传的那么神奇吗?麻省医疗国际专家介绍,保健品在一定程度上固然有其功效,但却并不是养生保健的上佳选择。而有些保健品价格高昂,却并没有多么神奇的功效。

    1、被神化的冬虫夏草

     在很多人的观念里,冬虫夏草是一种药食两用的保健品,各种商家宣传里也把它的功效夸得天花乱坠。然而早在2016年,食品药品监管总局就发布消费提醒:冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质,而且检验的虫草及其制品中,重金属砷的含量严重超标(4~10 倍)。在目前的科学文献中,对虫草的研究大多数都是中国人做的,而且研究水平基本上处于“成分识别”的层次。没有什么高质量研究能证明冬虫夏草对人体健康有特殊功效。功效不靠谱,重金属砷超标,连安全性都无法保证,大家就别花冤枉钱了。

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    2、“细胞破壁”的松花粉

    松花粉是马尾松、油松等植物的干燥花粉。它跟植物的其他部位一样,主要也是由蛋白质、碳水化合物、矿物质组成。卫计委在2004年公告,把松花粉等多种花粉作为普通食品管理。也就是说,它跟萝卜、白菜、米饭、馒头一样,可以随便吃,不过没啥特殊功效。但是,有一些厂家生产的松花粉产品获得了保健品的蓝帽子商标,功能是“增强免疫力”。对此,有两点大家应该记住:宣称“增强免疫力”是合法的,此外的其他功能都是违法的;“增强免疫力”是一种很模糊的功能,而且中国的保健品审批中只要提供指定的几个动物实验,就可以满足要求。简而言之,任何松花粉产品,不管说得如何天花乱坠,都没有必要吃。

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    3、功效多样的三七

    三七是广为大众所知的一种中草药,它也成了近来大热的保健品之一。很多广告宣传中说,三七或三七粉可以活血化瘀、控制血压、补血、保护心血管、增强免疫力、降血脂、降血糖……功效多种多样。其实,三七是人参属的一种植物,它确实有一些特色成分,例如皂甙、多糖和黄酮等。但三七的功效,各种研究还在进行中,目前并没有确切的证据证明其有那么多疗效。千万不要因为使用三七等药物或保健品,影响正规治疗。如果因为盲目相信三七那些“还没有被证实”的好处,影响了使用“有确切疗效”的药物,可能会导致慢性病控制不佳,白花钱还有害健康。

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    4、全世界都在吃的蜂王浆

    蜂王浆在世界很多国家,都被当作“神奇保健品”。它的神奇之处在于:蜜蜂的幼虫如果只吃蜂王浆,就会发育成蜂王,寿命长达几年;如果早早断浆,改吃蜂蜜和花粉,就发育成工蜂,寿命只有几十天。科学家们发现,蜂王浆中有一种蛋白质,蜜蜂吃了能促进生长激素的分泌,调控蜜蜂的基因表达,终形成蜂王。不过,蜂王浆能影响蜜蜂的命运,不代表它对人类有意义:这种蛋白质不稳定,在存放过程中会被降解,人类吃的时候还有活性的可能性很低;蜂王浆对蜜蜂、果蝇等低等动物作用明显,但对于高等动物的效果不佳。有科学家用蜂王浆做人体实验,发现结果是“时灵时不灵”。简单来说就是:理论分析不支持,试验证据不靠谱——到底灵不灵?全靠“信不信”。

    另外,科学研究中说的“蜂王浆”就是指纯蜂王浆,而市场上的“蜂王浆产品”是不是添加了药物来“起效”,就“天知地知厂家知,就是不想让你知”了。

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    保健品不是神药

    除了上面说的那些外,热销的保健品还有很多,例如醋蛋归元液、黑蒜、青蒿素补充剂、胎盘胶囊、端粒酶保健品……有传统的,有创新的,还有中西合璧的。不论是哪种,大多数保健品的核心概念,很大一部分就是“忽悠”:把没有经过科学研究确认的概念移花接木;给普通的食物冠上抗癌、增强免疫力的帽子;把不是食物的东西说成能日常食用;甚至打着“国务院”“特供”等旗号……实际上,这些保健品真的没有那么神奇,没有必要花费高价购买,更不能把它们当做治疗疾病的药物。

    综上所述,不要盲目相信保健品的神奇功效,它们高昂的价格往往与它们的真实功效并不匹配。千万不要花了冤枉钱,还耽误了正常的身体治疗和养生保健。有些时候,它们真的不如好好锻炼、均衡饮食、规律作息来的健康,来的有用。

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