想要血管健康，改变饮食就可以！

心脑血管疾病是目前中老年人的高发疾病，大部分患者的心脑血管疾病都是从年轻时经年累月积累下来的顽疾，很难通过治疗完全根治。所以，麻省医疗国际专家提醒大家，血管的保养要从现在做起，切不可大意。血管保养的好，养分才能源源不断输送至全身。

    血管堵塞，一生受罪

    血管内一旦出现了“水垢”（血液中的“水垢”是指胆固醇、甘油三酯等，它们在血管壁上越积越多，形成如同黄色小米粥样的斑块），相当于在人体安装了“不定时炸弹”，会让人们时刻处于危险之中。

    血栓若堵在脑血管，可使脑细胞坏死，轻者发生腔隙性脑梗，重者出现偏瘫、失语、昏迷，甚至猝死；血栓堵在冠状动脉可导致心绞痛、心肌梗死，严重者可发生心跳骤停；血栓堵在周围动脉血管中患者会出现下肢间歇性跛行、疼痛，甚至因坏疽而截肢；血栓若堵在小肠、肾脏等部位会引发肠坏死、肾栓塞等。

    食疗帮助血管通畅

    三七土豆炖牛肉

    土豆500克、牛肉500克、三七30克。做法：1、把三七块敲碎，牛肉和土豆洗干净，切好备用。2、再把三七、牛肉、土豆放入锅里加入炖熟即可。注意：一周吃三次。功效：牛肉味甘、性平，归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经，有健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、益气强身、抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾，有利于保护心脏。三七性味甘凉，具有活血化瘀、扩张血管、降低血压、抗衰老、增强机体免疫功能、预防和治疗心脑组织缺血等功效。三七土豆炖牛肉具有补脾、活血益气、抗衰老、降血压、保护心脏等功效，经常食用还可以预防中风。

    还有六大血管清道夫

    1、玉米——血管软化剂

    玉米能健脾利湿、调中和胃。玉米中亚油酸含量较高，有助于脂肪和胆固醇的正常代谢；新鲜玉米中含有大量的纤维素，也能降低血液中胆固醇的浓度，软化血管，起到预防心血管疾病的作用。支招：把早餐换成蒸玉米，或者玉米糊。

    2、洋葱——血管舒张器

     葱含有前列腺素，有扩张血管、降低血脂的功能；它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可预防动脉粥样硬化。洋葱含有类黄酮物质，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特别好。支招：醋泡洋葱，或者用洋葱炒菜吃。

    3、燕麦——血液的瘦身剂

    燕麦不仅仅可以给脂肪减肥，还可以给血液减肥，燕麦中含有水溶性膳食纤维皂甙人体必需的8种氨基酸、镁酚酸类物质等，这些物质可以降血糖降胆固醇减肥抗氧化，维持血液的健康。支招：每天蒸饭的时候加一把燕麦、或者把三餐中的一餐主食换成燕麦粥。

    4、黑木耳——血液清洁工

    医学研究证明，黑木耳有良好的抗癌作用，并且能清洁血液和解毒。黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能减少血液凝集，防止血栓形成，延缓动脉硬化的发生与发展。支招：每天可取15克干木耳泡发，用来煲汤或炒菜吃。

    5、绿茶——血管保护神

     绿茶中的茶多酚是茶叶中的主要物质，可以防止微血管壁破裂出血，还可以降低胆固醇，抑制动脉粥样硬化。支招：每天泡一两杯绿茶喝。

    6、花生——血管清道夫

    花生中含有活性很强的白藜芦醇，具有抗氧化和稀释血液的功效，能降低血小板聚集；而花生油脂中的不饱和脂肪酸，具有清理血管壁的作用，还能帮助软化血管、控制血压和血脂。支招：每天吃几颗花生。

    人体好比大树，而血管就是树枝，将营养输送至身体各个部位，血管一旦出问题，就会引发相应部位的不适，严重的话还可能危及生命。所以说，大家一定要重视血管的保养工作。不要为老了以后埋下隐患，一定要防患于未然。