好身体是可以“吃”出来的！

当下，人们的生活水平普遍提高，对吃的要求越来越高，因此，市面上出现了越来越多样的食物种类。面对五花八门的各色食物，该如何选择健康有益的食物？过滤掉那些不健康的食物呢？今天，麻省医疗国际专家就给出了下面的建议，哪些食物可以多吃，哪些不能吃，哪些少吃。一起来看看吧！

    哪些食物绝对不吃？

    入口的东西，味道、甚至营养都可以放在其次，安全卫生、吃了不出事儿是低要求。基于这个原则，下面这3类食物，绝对不要碰。

    1、安全性没有保障的食物

    比如已经在室温放了一夜甚至更久，又没有加热杀菌的饭菜，微生物超标和滋生细菌毒素的风险极大。将近腐烂的不新鲜蔬菜、腌了几天的暴腌菜、死掉的虾蟹、发霉的坚果和粮食、过期的小食品等，直接扔掉保险。超市的所有生鲜食材，也建议优先考虑优质的一档，不要为了省钱选择品质存疑的食品。

    2、天然含有毒素或有可能被污染的食材

    野生的蘑菇，不知来源的河豚鱼，生的豆角和黄豆芽，没有处理过的苦杏仁，外面不认识的野菜野果等。即使说它们再怎么美味，再怎么有营养，也不要吃。

    3、会引起过敏的食材

    有些人对坚果过敏，一粒坚果就可能造成生命危险，真的不能冒险吃。有些人对芒果过敏，吃一口，脸就肿起来、呼吸困难，那就不要找罪受了。还有人吃了海鲜、牛奶等，会消化不良或者拉肚子，也不要吃。过敏这件事儿，挺个体化的，了解自己对哪类食物敏感、不耐受，吃的时候，多加注意。

    哪些食物，尽可能不吃？

     除了可能产生明显毒害的情况之外，还有些食物，也是属于“能不吃就不吃”的类别。

    1、吃了之后不舒服的食物

    不管是身体还是心情，吃了某种食物不舒服，那还吃它干嘛？比如有的人不爱吃香菜、芹菜、胡萝卜、羊肉……那不吃就好，还有那么多可以替代的食材，干嘛逼着自己不开心。还有人不喜欢吃肥肉和面食，吃了总觉得嗓子和胃不舒服，那就不药吃，可以用鸡肉、鱼肉和五谷杂粮替代，营养方面，不会受到太大的影响。所以，麻省医疗国际专家建议大家尽量吃那些让自己身心愉悦的食物。

    2、营养价值低、吃了也没什么愉悦感的食物

    某种食物营养价值高，对身体有用的成分多，那就可以考虑把它组合在一日三餐中。但也有一些食品实在没什么让人动心的营养价值，如果你还觉得它不好吃，那么舍弃它就好。比如饼干、薯片、油条、酥饼、甜饮料等，虽然有一些人喜欢吃，但也有一些人压根儿不喜欢吃零食，这些食物本身又高糖高油高盐，不喜欢吃，正好不吃，对身体也好。可以直接吃那些自己喜欢、好吃还健康的食物。比如美味优质的水果、蔬菜、肉类、鱼类、蛋类、奶类。所以，我们有很多其他选择，不用强迫自己。

    饮食克制，生活岂不是没有乐趣？

    归根到底，饮食是每一个人的自由，没人逼着你吃什么。即便营养师、医生们给了你建议，也不能妨碍你自己的选择，一切都是自愿的行为。有人为了健康营养，有人为了口感味道，有人为了心理满足，都没什么不妥。选择了高油高盐高糖或新奇饮食对口腹之欲的满足，也要做好承担风险的心理准备。偶尔解馋当然没问题，但还是要记住，健康饮食、均衡营养，这才是保健之道。总之，在口味与健康之间，找到平衡点就是了。至于吃东西的乐趣，其实是自己体验出来的。谁说健康的东西就都不好吃了？很多人就喜欢吃健康的食物，吃了那些高油高脂的食物，反而觉得不舒服。

     关于吃，我们已经介绍过非常多的知识了。吃对身体健康非常重要，所以大家一定要重视。随着物质生活水平不断提高，吃的健康，吃的科学，吃的讲究已经成为大多数有条件的人的普遍要求。既然有这方面的需求，那就不要尽量克制自己，不要马虎，不要“三天打鱼两天晒网”。好身体在某种层面上来讲，就是“吃”出来的。麻省医疗国际专家希望大家都能“吃”出一个好身体。